경북교육노조 정책연구소 제3차 운영위원회의 결과

일시 : 2009.8.26(수)15:00

장소 : 경북구미교육청 혁신토론방(2층)

참석자 : 김종기, 김진기,구봉민, 서종철(4명)

◎ 하반기 정책연구소 사업계획

1. 성과상여금 지급 후 고통분담금 배분방법

- 도교육청노조에서 일괄 징수하여 하위 등급자에게 배분하는 방법으로 변경건의

2. 유치원 겸임수당 지급문제

- 대정부단체협약 불이행에 관해서 상급단체에 강력하게 요청(시도교육노조)건의

3. 나홀로 행정실장해결 문제

각급학교의 교무보조원 활용문제 논의를 위한 정책협의회개최요청

4. 조리사(위생원)의 영양사 자격증 소지자에 대한 겸임발령요청문제

- 요청사항에 대한 현실이해를 위한 공청회(세미나)개최 : 10월 중하순 (계획서 별첨)

지방위생원 제도개선을 위한 토론회 개최 계획(안)

□ 취지 및 목적

o 경북교육청의 각급학교 급식조리를 담당하는 조리사중 식품영양사 자격증 소지자(이하 ‘자격증 소지자’)의 업무범위에 대해서 관련 전문가들과의 토론을 통해 합리적인 안을 도출하고자 함.

o 학교급식조리사의 업무와 영양교사와의 업무를 비교 분석하여 업무의 상관관계를 알아보기 위하여 관계자들과의 폭넓은 논의로 모두가 공감할 수 제도 개선의 틀을 마련 할 수 있도록 하고자 함.

□ 토론 내용

o 주제 : 식품영양사자격을 소지한 학교급식조리사의 업무범위(안)

- 학교급식조리사의 고유 업무범위(법적근거, 실제 현장업무의 범위)

- 학교급식의 영양교사와의 업무 상호관련문제 ?

- 식품영양사업무를 대행․겸임할 수 있는 근거와 가능성

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□ 토론회 개요

o 토론회 제목 : 학교급식조리사 제도 개선을 위한 토론회

o 일시 : 2009.10월14일(수)14:00(안)

- 개최예정일정

2009.9.01-15 : 관련자 면담을 통한 세부기획안 확정

2009.9.15-25 : 장소 및 발제자 확정, 발제문 요청, 토론자 확정

2009.9.25-10.8 : 발제문 토론자에게 통보, 자료집제작, 홍보, 참석자 안내장 발송

2009.10.14(수)14:00 : 토론회 개최

o 장소 : (추후 확정)

o 사회자 : 미정

o 발제자 : 학교급식조리의 업무범위와 영양사의 업무 상관관계

o 토론자 :  7명 정도(토론자 전원 토론문 발표)

- 참석자 인원별 분류

조리사(2).영양교사(2),공무원임용담당자(1), 조리학 교수(1), 식품영양학교수(1)

- 참석자 직렬별 분류

o 토론회 초청대상 : 경북교육청의 학교급식 관련자 및 관심 있는 자